Pizza – Auch so ein Thema. Irgendwo in mir muss ein Italiener sein, ich liebe das Zeug *lol*
Und was gibt es wie Sand am Meer? Rezepte…
Und deshalb hab ich mich entschlossen auch hin und wieder so ein bisschen Küchen Flair in meinen Blog zu zaubern. Lange Rede, kurzer Sinn, ich schmeiss nun mal meine Thunfisch Pizzabrötchen hier rein.

Die schmecken super gut,haben wenig Fett sind und schnell gemacht.

Für 2 Portionen: 3 Kornspitz oder Semmeln (für nicht Österreicher Brötchen)
1 große Dose Thunfisch in Olivenöl 1/2 Dose Mais 1 große Tomate 1 kl.Zwiebel ,6 dünne Scheiben Käse oder gewürfelte Mozzarella Salz, Pfeffer, Oregano Ketchup evtl. Paprika- und Chilipulver, wers scharf mag (beim essen natürlich!!! *lol* )
So diese Dinger nun halbieren.Thunfisch und Mais abtropfen, in eine kleine Schüssel geben.Die Tomate und Zwiebel würfeln, dazugeben, mit Salz, Pfeffer, Ketchup (damit das Ganze zusammenklebt, sonst fällts beim Backen runter), evtl. Paprika und Chili würzen.
Dieses Gemisch mit einem Löffel häufchenweise auf die Brote legen und festdrücken. Wer mag, gibt auf jede Brothälfte 1 Scheibe Käse oder Mozzarella in Würfeln drauf. Mit Oregano bestreuen.Im Ofen für ca. 5-10 min. überbacken (Aufpassen, der Käse wird schnell braun!)

So, nun ausprobieren und mir Bescheid sagen wie es geschmeckt hat :))